在开始一局Raccoin游戏时，玩家需先挑选角色。游戏中共有六个角色可供选择，且需达到特定回合数后才能解锁下一角色。每个角色均拥有独特技能和强化道具，使用时更有可能触发这些道具。虽然选择无对错之分，但某些角色能提供更好的游戏体验和更高分数。
游戏要求玩家至少使用每个角色进行一局游戏，以便全面体验。一些角色操作简便，适合初学者，但可能难以达到高分。角色的易用性、高分潜力及关联的强化道具是其在等级列表中的关键考量因素。S+级角色通常为最佳选择，而其他等级角色则更适合有特定策略的玩家。

🤡 S+级角色：

⛳ - 化学家：擅长在游戏中保持平衡，提供多样化玩法，适合各种玩家，尤其擅长快速得分。

⁉️ S级角色：

🪚 - 交易员：提供强大的潜力，但需谨慎策略，能快速积累能量和商店物品，适合追求高强度游戏的玩家。

👕 - 大胃王：专注于食物硬币，通过组合获得最大价值，玩法多样，适合喜欢策略游戏的玩家。

🪙 A级角色：

🎧 - 经理：作为游戏初始角色，操作简单，适合新手玩家。